Makanan Sumber  Vitamin B5 Terbaik Untuk Diet
Vitamin B5 memainkan peran penting dalam metabolisme energi, berikut adalah daftar makanan kaya vitamin B5 yang harus dimasukkan ke dalam makanan harian.

Vitamin B5 dikenal sebagai asam pantotenat, yaitu vitamin yang larut dalam air yang ditemukan pada sel hidup di dalam tubuh. Vitamin B5 memainkan peran penting dalam metabolisme energi, bertindak sebagai enzim untuk menghasilkan reaksi kimia penghasil energi, menjaga kesehatan sistem saraf dan dalam pembuatan sel darah merah.

Berdasarkan penelitian, vitamin B5 bertugas mengubah nutrisi dari makanan menjadi energi, menyeimbangkan kadar gula darah, mengurangi kolesterol jahat, menurunkan tekanan darah, dan mencegah kerusakan saraf dan rasa sakit.

Kekurangan vitamin B5 dapat menyebabkan kelelahan, depresi, mudah tersinggung, insomnia, sakit perut, muntah, infeksi saluran pernafasan bagian atas dan kram otot. Jadi untuk mengurangi kekurangan vitamin B5 sertakan makanan tanaman dan hewani berbasis vitamin B5.

Berikut adalah daftar makanan kaya vitamin B5 yang harus Anda masukkan ke dalam makanan Anda:

1. Jamur

1. Jamur

Beberapa variant jamur mengandung sebagian besar vitamin B5 diketahui jenis jamur kancing putih, jamur coklat dan jamur tiram. Dalam 100 gram sajian, jamur mengandung 36% dari nilai vitamin yang direkomendasikan setiap hari.

2. telur

2. telur

Telur merupakan sumber protein hewani yang kaya akan vitamin B5. Satu telur matang mengandung 7% vitamin B5. Jadi, mulailah mengkonsumsi telur untuk menaikkan vitamin B5 Anda. Anda bisa memasaknya dengan direbus atau dimasak.

3. Ubi

3. Ubi

Ubi jalar merupakan sumber vitamin B5 yang sangat bagus dan umbi panggang menyediakan 10% vitamin B5. Meskipun tinggi kalori dan rendah lemak, namun tidak berbahaya bagi tubuh Anda.

4. Daging sapi

4. Daging sapi

Daging sapi juga merupakan sumber vitamin B5 atau asam pantotenat yang sangat baik. Daging sapi panggang steak mengandung 12% vitamin B5. Potongan daging sapi juga kaya akan vitamin B5, sehingga Anda bisa memakannya sesuai kebutuhan.

5. Daging ayam dan Kalkun

5. Daging ayam dan Kalkun

Daging ayam dan kalkun juga kaya akan vitamin B5. Satu potong paha ayam yang dimasak menyediakan 6% vitamin B5. Daging ayam dan kalkun cukup serbaguna dan bisa digunakan dalam makanan sederhana dan mewah, terutama kaki paha dan dada ayam kalkun adalah sumber vitamin B5 yang baik.

6. Biji Bunga Matahari

6. Biji Bunga Matahari

Biji bunga matahari adalah pilihan kudapan yang baik yang sarat dengan vitamin B5. 100 gram biji bunga matahari mengandung 71% vitamin B5. Biji lain yang juga mengandung vitamin B5 adalah biji rami, biji labu, dan lain-lain, yang masing-masing berkontribusi sekitar 9% dan 2% vitamin B5 ini.

7. Alpukat

7. Alpukat

Alpukat kaya akan nilai gizi. Mereka mengandung sekitar 20% vitamin B5, jadi Anda harus memasukkan buah sehat ini ke dalam makanan harian. Tapi, konsumsi alpukat secukupnya saja karena juga tinggi kalori.

8. Keju

8. Keju

Keju hadir dalam beberapa varietas dan digunakan di berbagai kuliner. Kebanyakan orang suka makan keju dan menyukainya sebagai bagian dari makanan mereka. Blue cheese dan feta cheese mengandung vitamin B5 yang akan meningkatkan asupan vitamin B5 di tubuh Anda. Nikmati sandwich dan pizza panggang keju Anda!

9. Minyak Ikan

9. Minyak Ikan

Selain kaya akan asam lemak omega-3, ikan juga merupakan sumber vitamin B5. Ikan salmon dan ikan tuna mengandung cukup banyak vitamin B5 dengan 16% dan 12% vitamin B5. Makan Minyak ikan lebih sering untuk meningkatkan vitamin B5 Anda.

10. Buah dan Sayuran

10. Buah dan Sayuran

Tidak semua buah dan sayuran kaya akan vitamin B5 atau asam pantotenat. Namun, buah dan sayuran ini memang mengandung vitamin B5 didalamnya yaitu Kembang kol, brokoli, jagung, lobak, tomat dan pada buahnya terdapat pada stroberi dan anggur kaya akan vitamin B5 masing-masing mengandung sekitar 0,49 mg dan 0,35 mg.

Kacang polong dan sayuran lainnya seperti kacang dan kacang polong juga merupakan sumber vitamin B5 yang baik. Sertakan juga stroberi lebih sering pada salad buah, pancake dan oatmeal.

Wanita hamil seharusnya memiliki vitamin B5 antara 6-7 mg per hari.

Advertisement

Berikan Tanggapan